Ako tražite prirodan napitak koji se tradicionalno koristi kao podrška regulaciji nivoa šećera u krvi, ovaj jednostavan recept s borovnicama mogao bi biti zanimljiv dodatak svakodnevnoj ishrani. Priprema je vrlo jednostavna i zahtijeva samo dva sastojka.
Sastojci:
- 300 grama svježih borovnica
- 1,5 litar tople vode (oko 40 do 45°C)
Način pripreme:
Borovnice temeljito operite i stavite u veću posudu ili bokal. Prelijte ih toplom vodom i ostavite da odstoje približno jedan sat. Nakon toga borovnice usitnite gnječilicom kako bi pustile što više soka i korisnih sastojaka. Dobijenu smjesu potom procijedite kroz cjediljku ili gazu.
Pripremljeni napitak pije se tri puta dnevno, otprilike pola sata prije obroka.
Borovnice su poznate po sadržaju antioksidansa i drugih korisnih biljnih spojeva, zbog čega se često koriste u tradicionalnoj ishrani osoba koje žele voditi računa o nivou šećera u krvi. Ipak, ovaj napitak ne predstavlja zamjenu za terapiju ili savjete ljekara, već se može koristiti kao dio uravnoteženog načina života i zdrave prehrane.
